Chlorella (chlorella vulgaris), makean veden levä, on yhä suositumpi superfood. Saatavilla jauheena tai tabletteina, chlorella on lisä monien ravintovalintoihin. 

Mikä on chlorella?

Aivan kuten sukulaisensa spirulina, chlorella on ravinteikas makean veden levä, jota saa yleensä tummanvihreänä jauheena tai tablettina. Chlorella sisältää proteiineja, kuituja, rasvoja ja antioksidantteja – ja se on erittäin suosittu lisäravinteena.

Chlorella-jauhe vai tabletit?

Chlorellaa voi ostaa joko jauheena tai tabletteina. Mutta mikä niiden ero on? Selitämme sen mielellämme sinulle. Jos elät kiireistä elämää ja olet jatkuvasti menossa, tabletit sopivat paremmin elämäntyyliisi. Jos taas tykkäät syödä salaatteja, jogurttia, smoothieita tai kaurapuuroa, chlorella-jauhe on ihanteellinen sinulle. Chlorella-jauhetta voi käyttää kaikissa kylmissä tai haalean lämpimissä ruoissa, jopa viileissä keitoissa.

Chlorella ja ravintoaineet

Chlorella sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C- ja E-vitamiinia, sinkkiä, rautaa ja on runsas proteiinien ja klorofyllin lähde.

Kysy neuvoa ammattilaiselta 

Ennen kuin aloitat chlorellan käytön, erityisesti jos sinulla on jo terveysongelmia tai käytät lääkkeitä, on suositeltavaa ensin kysyä neuvoa terveydenhuollon ammattilaiselta. Koska turvallisuustietoja puuttuu, chlorellan käyttöä ei suositella raskauden ja imetyksen aikana.