Chlorella
Chlorellaa jauheena, tabletteina ja kapseleina. Kerromme, miten murrettu soluseinä vaikuttaa ravinteiden imeytymiseen, miten aloitat pienellä annoksella ja miten chlorella eroaa spirulinasta.Lue lisää →
Suodattimet
Saatavuus
Brändi
Muoto
Ruokavalio
Tavoite
Hinta
Mikrolevä chlorella: muodot, laatu ja käyttö arjessa
Chlorella on yksisoluinen makean veden mikrolevä. Yleisimmät lajit ravintolisissä ovat Chlorella vulgaris ja Chlorella pyrenoidosa. Levä sisältää runsaasti lehtivihreää eli klorofylliä, minkä vuoksi jauhe on tummanvihreää. Olemme suoria yhdestä asiasta: Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto EFSA ei ole hyväksynyt chlorellalle terveysväitteitä. Siksi et lue meiltä lupauksia puhdistumisesta tai vastustuskyvystä. Chlorella on ravinteikas lisä ruokavalioon, ja sen paikka on muiden kasvi- ja yrttivalmisteiden joukossa.
Soluseinä ratkaisee, kuinka paljon ravinteista saat
Chlorellan soluseinä on selluloosaa, jota ihminen ei sulata. Jos seinää ei ole rikottu, suuri osa solun sisällöstä kulkee läpi hyödyntämättä. Siksi laadukkaissa valmisteissa soluseinä on murrettu mekaanisesti, esimerkiksi paineella tai jauhamalla, ilman liuottimia. Pakkauksissa tämä näkyy merkinnällä murrettu soluseinä tai broken cell wall. Osa suljetuissa järjestelmissä kasvatetuista laaduista, kuten korealainen chlorella, on luonnostaan ohutseinäisempää. Tämä on käytännön ero, joka vaikuttaa siihen, mitä annoksesta jää käyttöön.
Jauhe, tabletti ja kapseli palvelevat eri arkea
Jauhe on grammahinnaltaan edullisin ja helppo lisätä smoothieen tai mehuun. Maku on selvästi ruohoinen, ja moni peittää sen sitrusmehulla. Tabletit ja kapselit ovat annosteltuja ja siistejä matkalla, mutta samaan grammamäärään tarvitaan useita kappaleita. Sekoitukset spirulinan kanssa ovat yleisiä. Ne ovat järkeviä, jos haluat kaksi levää yhdellä kertaa, mutta silloin kumpaakin tulee vähemmän. Jos vertailet leviä keskenään, katso myös valikoimamme Spirulina.
Näin valitsemme chlorellat valikoimaamme
Katsomme kolmea asiaa: muotoa, annosta ja yhdistelmiä, jotka ovat järkeviä. Valikoimaan pääsevät valmisteet, joiden soluseinä on murrettu mekaanisesti ilman liuottimia. Suosimme valmistajia, jotka kertovat viljelytavan ja teettävät puhtaustutkimukset, sillä levä sitoo itseensä myös kasvuvetensä metalleja. Ostamme suoraan brändeiltä ilman välikäsiä, ja jokainen tuote käy läpi vaatimustenmukaisuustiimimme ennen julkaisua. Testaamme tuotteita itse, ja riippumattomat laboratoriot tarkastavat eriä pistokokeina. Yli kymmenen vuoden kokemus on opettanut, että levän kohdalla puhtaus ratkaisee enemmän kuin annoskoko. Voit lukea tarkemmin, miten valitsemme brändit.
Kenelle chlorella sopii
Chlorellaa käyttävät usein ne, jotka syövät vähän kasviksia tai noudattavat kasvipainotteista ruokavaliota. Löydät valikoimastamme myös muita vegaanisia valintoja. Pidä odotukset realistisina: tavallinen 1-2 gramman päiväannos ei ole merkittävä proteiinin lähde, vaikka kuivapainosta olisi noin 60 prosenttia proteiinia. Chlorella täydentää ruokavaliota, se ei korvaa lautasta. Aloita pienellä annoksella ja anna keholle aikaa: moni käyttäjä kertoo, että vatsa tottuu ensimmäisten viikkojen aikana, ja säännöllinen käyttö kahden tai kolmen viikon ajan antaa realistisen kuvan siitä, sopiiko valmiste sinulle.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä chlorella on?
Chlorella on yksisoluinen mikrolevä, joka kasvaa makeassa vedessä. Ravintolisissä käytetään yleisimmin lajeja Chlorella vulgaris ja Chlorella pyrenoidosa. Levä kasvatetaan viljelyaltaissa tai suljetuissa putkistoissa, kerätään, kuivataan ja jauhetaan. Tumman vihreä väri tulee klorofyllistä eli lehtivihreästä. Chlorella sisältää proteiinia, kuitua, kivennäisaineita ja B-ryhmän vitamiineja, ja sitä käytetään ruokavalion täydentäjänä eli lisänä tavallisen ruoan rinnalla.
Mitä chlorellasta voi rehellisesti sanoa?
EFSA eli Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto ei ole hyväksynyt chlorellalle yhtään terveysväitettä. Se tarkoittaa, että emme voi luvata sinulle vaikutuksia esimerkiksi vastustuskykyyn, painoon tai elimistön puhdistumiseen, vaikka verkossa näitä lupauksia näkyy paljon. Chlorella on ravinteikas elintarvike, ja sitä käytetään ravitsemuksellisista syistä. Tämä on rajoitus, jonka kerromme suoraan, jotta tiedät mitä ostat ja miksi valikoimassa ei ole lupauksia vaan tuotetietoa.
Mikä on ero chlorellan ja spirulinan välillä?
Chlorella on makean veden viherlevä, jolla on selluloosainen soluseinä. Spirulina on syanobakteeri, jolla soluseinää ei ole, joten se ei vaadi mekaanista käsittelyä. Chlorella sisältää enemmän klorofylliä ja omega-3-rasvahappoja, spirulina puolestaan enemmän omega-6-rasvahappoja. Maku eroaa myös: moni kokee spirulinan hajun voimakkaammaksi ja chlorellan mietommaksi. Molempia käytetään samaan tarkoitukseen, ruokavalion täydentämiseen, joten valinta on usein maku- ja sietokysymys.
Kumpi sopii minulle: jauhe, tabletti vai kapseli?
Valinta riippuu mausta, annoksesta ja arjesta. Jauhe on joustavin ja edullisin grammaa kohti, tabletit ja kapselit ovat helpoimmat mukaan.
| Muoto | Vahvuus | Huomioi | Sopii |
|---|---|---|---|
| Jauhe | Edullisin grammahinta | Ruohoinen maku | Smoothiet, mehut |
| Tabletti | Valmis annos | Useita kappaleita | Matkat, työpäivä |
| Kapseli | Ei makua | Kalliimpi grammaa kohti | Makuherkät |
| Sekoitus spirulinan kanssa | Kaksi levää | Kumpaakin vähemmän | Kokeilijat |
Miten chlorellaa käytetään päivittäin?
Noudata aina pakkauksen annosteluohjetta, sillä pitoisuudet ja tablettikoot vaihtelevat valmistajien välillä. Suomessa myytävien jauheiden ohjeissa aloitusmäärä on tyypillisesti pieni, noin puoli teelusikkaa, ja määrää kasvatetaan vähitellen. Ota chlorella mieluiten ruoan yhteydessä, jolloin vatsa sietää sen useimmiten paremmin. Jauhe sekoittuu parhaiten sitrusmehuun tai smoothieen, koska hedelmien happo peittää ruohoisen maun tehokkaasti.
Miksi vatsa reagoi chlorellaan alussa?
Yleisin syy on liian suuri aloitusannos. Chlorella sisältää runsaasti kuitua ja klorofylliä, ja suolisto tarvitsee aikaa tottua. Tavallisia ohimeneviä reaktioita ovat turvotus, löysä vatsa ja vihreä uloste. Suomalaisilla keskustelupalstoilla nämä tulkitaan usein puhdistumiskriisiksi, mutta kyse on tavallisesta sietokysymyksestä. Aloita puolikkaasta teelusikasta tai muutamasta tabletista ja lisää määrää parin viikon aikana. Jos oireet jatkuvat, lopeta käyttö.
Kuinka kauan chlorellaa voi käyttää yhtäjaksoisesti?
Ruokaviraston kuluttajaohjeen mukaan muita kuin vitamiineja, kivennäisaineita tai rasvahappoja sisältäviä ravintolisiä on turvallisinta käyttää kuureina, koska jatkuvan käytön pitkäaikaisvaikutuksia ei yleensä ole tutkittu. Chlorella kuuluu tähän ryhmään. Käytännössä moni käyttää sitä muutaman viikon tai kuukauden jaksoissa ja pitää välillä tauon. Vaikutusten arvioimiseen kannattaa varata vähintään kaksi tai kolme viikkoa säännöllistä käyttöä, sillä lyhyempi jakso ei kerro paljon.
Kenen kannattaa olla varovainen chlorellan kanssa?
Osa ihmisistä on allerginen levälle, ja oireet voivat olla iho- tai hengitystieoireita. Jos käytät verenohennuslääkettä, keskustele käytöstä lääkärin kanssa, sillä chlorella sisältää K-vitamiinia, joka vaikuttaa veren hyytymiseen. Sama koskee immuunijärjestelmään vaikuttavia lääkkeitä sekä raskautta ja imetystä. Kasvissyöjän kannattaa myös tietää, ettei chlorella ole luotettava B12-lähde, joten varmista saanti erillisillä B12-valmisteilla.
