Metabolic MaintenanceMagnesiumsitraatti

Magnesiumsitraatti on magnesiumin ja sitruunahapon yhdistelmä. Tämä muoto liukenee hyvin veteen ja sitä käytetään usein jauheena tai kapseleina. Se on suosittu valinta ravintolisissä yksinkertaisen koostumuksensa vuoksi ja siksi, että se on helppo annostella.

Jokaisella magnesiumin muodolla on omat ominaisuutensa. Magnesiumoksidi sisältää paljon elementtimagnesiumia, mutta sitä valitaan harvemmin liukoisuuden vuoksi. Magnesiumbisglysinaatti on sidottu aminohappo glysiiniin ja tunnetaan miedompana muotona. Magnesiumsitraatti on happamampi ja sitä valitaan usein silloin, kun liukoisuus on tärkeää.

Sitruunahappo on luonnollinen yhdiste, jota esiintyy sitrushedelmissä kuten sitruunoissa ja appelsiineissa. Sitä käytetään laajasti happamuudensäätöaineena ruoissa ja juomissa sekä sitovana aineena ravintolisissä.

C-vitamiinia lisätään usein kivennäisvalmisteisiin. Se on yleinen, vesiliukoinen vitamiini ja yhdistetään usein muihin ravintoaineisiin päivittäisissä koostumuksissa.

Askorbiinihappo on vesiliukoinen C-vitamiinin muoto ja sitä esiintyy luonnostaan hedelmissä kuten appelsiineissa ja marjoissa. Askorbyylipalmitaatti on rasvaliukoinen muoto ja sitä lisätään joskus tasapainon vuoksi koostumuksiin, joissa on sekä vesi- että rasvaliukoisia aineita.

Magnesiumia löytyy vihreistä lehtivihanneksista kuten pinaatista, mutta myös pähkinöistä, siemenistä, täysjyväviljoista, palkokasveista ja kivennäisvedestä. Sitä on siis monenlaisissa elintarvikkeissa.