Cordyceps
Löydät täältä cordycepsin kapseleina, jauheena ja uutteina, sekä lajit Cordyceps militaris ja sinensis. Kerromme, miten itiöemä ja rihmasto eroavat, mitä uutteen suhde tarkoittaa ja miten valmistetta käytetään päivittäin.Lue lisää →
Suodattimet
Saatavuus
Brändi
Muoto
Ruokavalio
Tavoite
Hinta
Cordyceps ravintolisänä: lajit, muodot ja etiketin lukeminen
Cordyceps eli kiinanloisikka on sieni, jota on käytetty Aasiassa satojen vuosien ajan. Luonnossa se kasvaa vuoristossa hyönteistoukissa. Ravintolisissä käytetty cordyceps on nykyään viljeltyä ja kasvatetaan valvotuissa olosuhteissa ilman hyönteisiä. Siksi kapselit ja jauheet sopivat myös vegaaniseen ruokavalioon. Löydät cordycepsin myös osana laajempaa yrtti- ja kasvivalmisteiden valikoimaa.
Itiöemä ja rihmasto eivät ole sama asia
Valmisteissa näkyy kaksi lajia. Cordyceps militaris on viljelty laji, joka sisältää cordycepiiniä, ja sitä käytetään useimmissa nykyvalmisteissa. Cordyceps sinensis on alkuperäinen vuoristolaji. Villinä kerätty sieni on harvinaista ja kallista, joten myynnissä on lähes aina viljelty kanta, esimerkiksi fermentoitu Cs-4.
Toinen ero on käytetty sienen osa. Itiöemä on sienen näkyvä osa. Rihmasto kasvatetaan usein viljalla, kuten hirssillä tai riisillä, ja kasvualusta jää osaksi jauhetta. Siksi luemme etiketistä kolme asiaa: lajin, sienen osan ja uutteen suhteen, esimerkiksi 10:1 tai 15:1. Kaksoisuutettu tarkoittaa, että sieni on uutettu ensin kuumalla vedellä ja sitten alkoholilla. Näin mukaan saadaan sekä veteen että alkoholiin liukenevat ainesosat. Moni valmistaja ilmoittaa myös polysakkaridien tai betaglukaanien osuuden, mikä helpottaa purkkien vertailua.
Näin valitsemme valikoimaamme
Valitsemme cordycepsin kolmen asian perusteella: muoto, annos ja järkevät yhdistelmät. Suosimme valmisteita, joissa kerrotaan laji, sienen osa ja uutteen suhde, koska ilman näitä tietoja et voi verrata kahta purkkia keskenään. Kaksoisuutetut jauheet ja standardoidut uutteet pääsevät valikoimaan ennen sekoituksia, joiden koostumusta ei avata. Ostamme suoraan brändeiltä, ja jokainen tuote käy läpi vaatimustenmukaisuuden tarkistuksen ennen julkaisua. Testaamme tuotteita itse, ja riippumattomat laboratoriot tarkistavat eriä pistokokeilla. Yli kymmenen vuoden kokemus auttaa karsimaan: emme ota valikoimaan valmistetta vain siksi, että sieni on juuri nyt suosittu. Lue, miten valitsemme brändit.
Yhdistelmät kannattaa katsoa tarkkaan
Monessa sienisekoituksessa on useita lajeja samassa kapselissa, mutta yksittäisen sienen määrä jää pieneksi. Jos haluat tietää, paljonko cordycepsiä oikeasti saat, valitse valmiste, jossa määrä on ilmoitettu lajikohtaisesti. Sama pätee jauheisiin, joissa on mukana kakaota tai kahvia.
Kenelle cordyceps sopii
Cordyceps kiinnostaa erityisesti treenaavia ja kestävyysurheilijoita, ja sitä käytetään usein aamulla tai ennen harjoitusta. Jauheen maku on mieto, joten moni sekoittaa sen kahviin tai smoothieen. Kapseli on helpompi annostella matkoilla, jauheessa voit säätää annosta itse. Jos etsit muita adaptogeeneiksi kutsuttuja kasveja, valikoimassa on myös rhodiolan uutteita.
Muutama rajaus on hyvä tietää:
- Sieniallergiselle valmisteet eivät sovi.
- Raskaana oleville ja imettäville cordycepsiä ei suositella ilman lääkärin ohjetta.
- Jos käytät lääkkeitä, keskustele käytöstä ensin lääkärin kanssa.
- Ravintolisä ei korvaa monipuolista ruokavaliota.
Olemme suoria myös siitä, mitä emme lupaa. EU:ssa kasviperäisten aineiden terveysväitteet odottavat vielä komission päätöstä, eikä cordycepsille ole hyväksyttyä terveysväitettä. Kerromme siksi lajin, muodon ja annoksen, ja kerromme mitä purkissa on. Vaikutusta ei kannata odottaa ensimmäisestä annoksesta. Käytä valmistetta säännöllisesti kahdesta kolmeen viikkoa ja arvioi sitten, sopiiko se sinulle. Tämä on rehellinen tapa ostaa sienivalmisteita, ja se auttaa sinua vertailemaan tuotteita oikeilla perusteilla.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä cordyceps on ja mistä se tulee?
Cordyceps eli kiinanloisikka on sienisuku, jota on käytetty Kiinassa ja Tiibetissä satojen vuosien ajan. Luonnossa sieni kasvaa hyönteistoukissa korkealla vuoristossa, ja villinä kerätty sieni on yksi kalleimmista rohdoksista. Ravintolisiin käytettävä cordyceps kasvatetaan nykyään viljelmillä, joten hyönteisiä ei käytetä. Ihmiseen sieni ei voi tarttua, koska se on erikoistunut tiettyihin hyönteislajeihin. Valmisteita myydään kapseleina, jauheena, uutteina ja tinktuuroina.
Mitä eroa on Cordyceps militaris- ja Cordyceps sinensis -lajeilla?
Cordyceps sinensis on perinteinen vuoristolaji, jota käytettiin alun perin. Sitä on nykyään vaikea saada villinä, joten valmisteissa käytetään viljeltyä kantaa, esimerkiksi Cs-4:ää. Cordyceps militaris on viljelty laji, joka kasvaa hyvin ilman hyönteisisäntää ja sisältää cordycepiiniä. Se on siksi yleisin laji nykyvalmisteissa ja usein edullisempi. Molempia myydään Suomessa. Katso etiketistä, kumpi laji on kyseessä, sillä pelkkä sana cordyceps ei kerro sitä.
Kapseli, jauhe vai uute: mikä muoto kannattaa valita?
Valinta riippuu siitä, haluatko kiinteän annoksen vai säätää sitä itse.
| Muoto | Annostelu | Sopii kun |
|---|---|---|
| Kapseli | Kiinteä | Haluat helpon rutiinin |
| Jauhe | Säädettävä | Sekoitat juomaan |
| Uute 10:1 tai 15:1 | Tiivistetty | Haluat pienen annoksen |
| Tinktuura | Tipoittain | Kapselit eivät sovi |
Uutteessa sieni on tiivistetty, joten pienempi määrä vastaa suurempaa määrää kuivattua sientä.
Kuinka paljon cordycepsiä otetaan päivässä?
Ruokavirasto ei ole asettanut cordycepsille virallista saantisuositusta, koska se ei ole vitamiini eikä kivennäisaine. Noudata siksi aina pakkauksen annosta. Valmisteet eroavat paljon toisistaan: kapselissa voi olla kuivattua sientä tai selvästi tiivistetympää uutetta, eikä sama milligrammamäärä tarkoita samaa asiaa. Vertaa siis annosta ja uutteen suhdetta yhdessä. Aloita pienimmästä ohjeannoksesta ja pysy siinä pari viikkoa ennen kuin arvioit tulosta.
Milloin cordyceps otetaan, aamulla vai illalla?
Yhtä oikeaa aikaa ei ole, koska cordyceps ei sisällä kofeiinia eikä muita piristeitä. Käytännössä moni ottaa sen aamulla tai ennen harjoitusta, koska sitä käytetään perinteisesti jaksamisen tueksi. Osa käyttää sen aterian yhteydessä, jos vatsa on herkkä. Jauheen voi sekoittaa veteen, kahviin tai smoothieen. Tärkeintä on säännöllisyys: sama aika päivästä auttaa muistamaan annoksen ja tekee oman arvion helpommaksi.
Mitä kaksoisuutettu ja fermentoitu cordyceps tarkoittavat?
Kaksoisuutettu tarkoittaa, että sieni uutetaan sekä kuumalla vedellä että alkoholilla. Vesi irrottaa polysakkaridit ja betaglukaanit, alkoholi taas ainesosat, jotka eivät liukene veteen. Näin purkkiin saadaan laajempi kirjo sienen ainesosia kuin pelkällä keitolla. Fermentoiduissa valmisteissa sientä käytetään mikrobien avulla ennen kapselointia. Valmistajat kertovat fermentoinnin parantavan ainesosien hyödynnettävyyttä. Molemmissa tapauksissa etiketin pitäisi kertoa käytetty menetelmä ja sienen osa.
Voiko cordycepsiä yhdistää muihin adaptogeeneihin?
Kyllä, ja moni tekee niin. Cordyceps yhdistetään usein muihin sieniin tai kasveihin, joita kutsutaan adaptogeeneiksi, kuten ashwagandhaa sisältäviin valmisteisiin. Suosittelemme kuitenkin aloittamaan yhdellä valmisteella kerrallaan. Jos otat heti sekoituksen, jossa on viisi ainesosaa, et tiedä mikä niistä sinulle sopii. Katso myös yhdistelmävalmisteiden määrät: mitä useampi laji samassa kapselissa, sitä pienempi määrä kutakin.
Kenelle cordyceps ei sovi ja mitä kilpaurheilijan pitää huomioida?
Sieniallergiselle valmisteet eivät sovi. Raskaana oleville ja imettäville cordycepsiä ei suositella ilman lääkärin ohjetta, eikä sitä ole tarkoitettu lapsille. Jos käytät lääkkeitä tai olet lääkärin seurannassa, kysy käytöstä ensin lääkäriltä. Kilpaurheilijan kannattaa valita valmiste, jonka puhtaus on testattu, koska kasvi- ja sienijauheissa on aina raaka-aineen riski. Valikoimassamme on erikseen testattuja urheiluvalmisteita tähän tarpeeseen.
