Boori
Täältä löydät booria sisältävät ravintolisät: kapselit, tabletit ja monivalmisteet. Kerromme, mitkä boorin muodot ovat EU:ssa sallittuja, miksi päiväannos on yleensä 3 mg ja kenelle valmiste sopii.Lue lisää →
Suodattimet
Saatavuus
Brändi
Muoto
Ruokavalio
Tavoite
Hinta
Boorin muodot, annostus ja turvallisen saannin yläraja
Boori on hivenaine, jota on maaperässä, kasveissa ja pieninä määrinä myös ihmisen kehossa. Ruoasta sitä saa eniten kuivatuista hedelmistä, pähkinöistä, avokadosta, palkokasveista ja vihanneksista. Tavallisesta ruokavaliosta booria kertyy noin 1-3 mg päivässä. Boorille ei ole virallista saantisuositusta eikä päivittäisen saannin vertailuarvoa. Siksi pakkauksessa ei näy prosenttilukua, toisin kuin useimmilla muilla kivennäis- ja hivenaineilla.
EU:ssa sallitut boorin muodot
Ravintolisissä boorin lähteenä saa EU:ssa käyttää vain kahta yhdistettä: boorihappoa ja natriumboraattia. Lähes kaikki Suomessa myytävät valmisteet sisältävät jompaakumpaa, tyypillisesti 3 mg booria yhdessä kapselissa. Euroopan ulkopuolisille markkinoille tehdyissä tuotteissa näkee myös muita muotoja, esimerkiksi booriglysinaattia. Ne eivät ole EU:ssa hyväksyttyjä boorin lähteitä, joten ne eivät kuulu eurooppalaiseen valikoimaan. Boori liukenee veteen ja imeytyy hyvin, ja sallittujen muotojen väliset erot ovat pieniä. Siksi valinnassa painavat enemmän annos, kapselin muut ainesosat ja se, onko kapselikuori kasviperäinen.
Käytännössä booria myydään kolmella tavalla: yhden aineen kapseleina, tabletteina ja osana laajempaa valmistetta, jossa on myös kalsiumia, magnesiumia tai D-vitamiinia. Monivalmisteessa boorin määrä on usein pieni, muutama milligramma tai vähemmän, ja se on siellä pikemminkin kokonaisuuden osana kuin pääasiana. Jos haluat säädellä boorin määrää itse, yhden aineen kapseli on selkeämpi.
Mitä boorista voi rehellisesti sanoa
Boorilla ei ole yhtään Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) hyväksymää terveysväitettä. Emme siis lupaa sen vaikuttavan luustoon, niveliin tai hormonitoimintaan, vaikka moni ostaa sitä juuri näistä syistä. Tutkimuksia on tehty, mutta ne ovat pieniä ja annokset vaihtelevat 3 milligrammasta 10 milligrammaan. Sanomme tämän suoraan: boori on ruokavalion täydennys, ei hoito. Jos haet kivennäisainetta, jonka vaikutuksista on hyväksytyt väitteet, katso esimerkiksi magnesiumin valikoimaa.
Näin valitsemme boorivalmisteet
Katsomme kolmea asiaa: muotoa, annosta ja yhdistelmää. Suosimme EU:ssa sallittuja lähteitä eli boorihappoa ja natriumboraattia, koska niiden käyttö ravintoaineen lähteenä on hyväksytty ja niiden puhtausvaatimukset on määritelty. Annoksessa pysymme tavallisessa 3 milligrammassa, joka jää selvästi turvallisen saannin ylärajan alle. Yhdistelmävalmisteita otamme mukaan silloin, kun boorin määrä ja muut ainesosat ovat järkevässä suhteessa. Ostamme suoraan brändeiltä, jokainen tuote käy läpi tarkastuksemme ennen julkaisua, ja testaamme eriä sekä itse että riippumattomissa laboratorioissa. Lue, miten valitsemme brändit.
Kenelle boori sopii
Kasviksia, hedelmiä ja pähkinöitä säännöllisesti syövä saa booria ruoasta kohtuullisesti, joten lisä on harvoin välttämätön. Valmistetta ostavat useimmiten ne, joiden ruokavaliossa on vähän kasviksia, sekä ne, jotka haluavat tasaisen päiväannoksen. Boori otetaan yleensä yksi kapseli päivässä aterian yhteydessä, eikä annosta pidä ylittää.
- Sopii: aikuiselle, joka haluaa täydentää niukkaa kasvisten ja pähkinöiden saantia.
- Ei suositella: lapsille, raskaana oleville eikä imettäville.
- Huomioi: boori lasketaan mukaan kokonaissaantiin ruoasta, juomavedestä ja monivalmisteista.
Boori ei ole aine, josta huomaa nopeita muutoksia. Se on pieni osa ruokavalion kokonaisuutta, ja moni ottaa sen samaan aikaan muiden päivittäisten valmisteiden, esimerkiksi D3-vitamiinin valikoiman tuotteiden kanssa. Tasainen käyttö ohjeannoksella on olennaisempaa kuin yksittäinen suuri annos.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä boori on ja miksi sitä myydään ravintolisänä?
Boori on hivenaine, jota on maaperässä, kasveissa ja pieninä määrinä myös ihmisen kehossa. Sitä ei luokitella välttämättömäksi ravintoaineeksi, eikä sille ole virallista saantisuositusta. Ravintolisänä sitä myydään, koska osa ihmisistä haluaa varmistaa tasaisen päivittäisen saannin, jos ruokavaliossa on vähän kasviksia, hedelmiä ja pähkinöitä. Valmisteissa boorin annos on tyypillisesti 3 mg päivässä.
Mistä ruoista booria saa?
Booria on eniten kasvikunnan tuotteissa: kuivatuissa hedelmissä kuten luumuissa ja rusinoissa, pähkinöissä, avokadossa, omenassa, viinirypäleissä, palkokasveissa ja lehtivihanneksissa. Myös juomavesi sisältää pieniä määriä. Tavallisesta ruokavaliosta booria kertyy noin 1-3 mg päivässä, ja runsaasti kasviksia syövä on usein tämän haarukan yläpäässä. Siksi kasvispainotteinen ruokavalio on käytännössä hyvä boorin lähde ilman lisiä.
Kuinka paljon booria saa päivässä ottaa?
Boorille ei ole saantisuositusta, mutta EFSA on määrittänyt turvallisen saannin ylärajan (UL). Se kattaa kaiken saannin: ruoan, juomaveden ja ravintolisät yhdessä. Aikuisilla raja on 10 mg vuorokaudessa, ja lapsilla se on selvästi matalampi.
| Ikäryhmä | Yläraja (UL) |
|---|---|
| 1-3 vuotta | 3 mg/vrk |
| 4-6 vuotta | 4 mg/vrk |
| 7-10 vuotta | 5 mg/vrk |
| 11-14 vuotta | 7 mg/vrk |
| 15-17 vuotta | 9 mg/vrk |
| Aikuiset | 10 mg/vrk |
| Raskaus ja imetys | 10 mg/vrk |
Mikä boorin muoto kannattaa valita?
EU:ssa ravintolisän boorin lähteenä saa käyttää vain boorihappoa ja natriumboraattia. Boori liukenee veteen ja imeytyy hyvin, joten näiden kahden välillä ero on pieni. Valinta ratkeaa yleensä annoksen, pakkauskoon ja kapselikuoren perusteella.
| Muoto | Sallittu EU:ssa | Huomio |
|---|---|---|
| Boorihappo | Kyllä | Yleisin kapseleissa |
| Natriumboraatti | Kyllä | Vaihtoehto boorihapolle |
| Booriglysinaatti | Ei | Yleensä EU:n ulkopuolisissa tuotteissa |
Milloin ja miten boori otetaan?
Tavallinen ohje on yksi kapseli päivässä aterian yhteydessä veden kanssa. Aterian yhteydessä ottaminen on käytännöllistä, koska silloin annos muistuu helpommin ja kapseli menee mukavammin alas. Vuorokausiannosta ei pidä ylittää. Boorin voi ottaa samaan aikaan muiden päivittäisten valmisteiden kanssa, ja moni ottaa sen osana laajempaa kokonaisuutta, jossa on myös kalsiumia sisältäviä valmisteita.
Onko boorilla hyväksyttyjä terveysväitteitä?
Ei. EFSA ei ole hyväksynyt boorille yhtään terveysväitettä, joten valmisteen yhteydessä ei saa luvata vaikutuksia esimerkiksi luustoon, niveliin tai hormonitoimintaan. Boorilla ei myöskään ole päivittäisen saannin vertailuarvoa. Tämä on hyvä tietää, kun vertailet tuotekuvauksia: osa myyjistä kirjoittaa boorista asioita, joita sääntely ei salli. Me kerromme mieluummin, mitä tiedetään ja mitä ei.
Sopiiko boori raskaana oleville, imettäville tai lapsille?
Boorivalmisteita ei suositella lapsille, raskaana oleville eikä imettäville, ja useimmissa pakkauksissa on tästä maininta. Syy on käytännöllinen: turvallisen saannin yläraja perustuu eläinkokeissa havaittuihin lisääntymis- ja kehitysvaikutuksiin, ja lapsilla raja on selvästi aikuisten rajaa matalampi. Kasvisten, hedelmien ja pähkinöiden kautta booria saa näissä tilanteissa ruoasta. Jos käytät lääkkeitä tai olet epävarma, kysy neuvoa terveydenhuollosta.
Miksi jotkut käyttävät 6-10 mg annoksia, ja onko siinä järkeä?
Osa tutkimuksista on käyttänyt 6-10 mg vuorokausiannoksia, ja siksi näitä määriä näkee myös keskusteluissa. Kannattaa muistaa kaksi asiaa. Ensinnäkin aikuisten yläraja 10 mg kattaa kaiken saannin, eli ruoan ja juomaveden mukaan lukien, joten 9-10 mg valmisteesta ei jätä liikkumavaraa. Toiseksi tutkimukset ovat pieniä ja lyhytkestoisia. Siksi pidämme valikoimassa tavallisen 3 mg annoksen ja kerromme ylärajan selkeästi.
