Kyllä, voit käyttää tätä proteiinijauhetta proteiinipannukakkujen, muffineiden tai patukoiden valmistukseen. Huomaa kuitenkin, että heraproteiini voi korkeissa lämpötiloissa kuivua nopeammin tai muuttaa koostumusta, joten muokkaa muita ainesosia tarvittaessa saadaksesi maukkaimman lopputuloksen.

Puolikas annos sisältää 15 g proteiinia, kun taas täysi annos sisältää 30 g proteiinia. Säädä veden tai maidon määrää oman makusi mukaan.

DigeZyme® on patentoitu entsyymikompleksi, joka sisältää viisi entsyymiä: amylaasi, proteaasi, lipaasi, sellulaasi ja laktaasi.

Heraproteiinikonsentraatti sisältää yleensä 70–80 % proteiinia sekä jonkin verran rasvaa ja laktoosia sekä enemmän bioaktiivisia komponentteja, kuten laktoferriiniä ja immunoglobuliineja. Heraproteiini-isolaatti suodatetaan perusteellisemmin ja sisältää ≥90 % proteiinia, vähemmän rasvaa ja lähes ei lainkaan laktoosia.